ABOUT US
Maharaja Tandoori est né d’une idée simple : cuisiner la cuisine pakistanaise dans toute sa splendeur. Sans édulcoration, sans compromis pour le confort de tous, juste l’authentique : des épices savoureuses, des marinades maison et des naans tout juste sortis du four tandoor, encore chauds et croustillants. Depuis plus de dix ans, nous perpétuons cette tradition à Bruxelles, dans deux restaurants, et accueillons tous ceux qui franchissent notre porte.
Nos viandes sont halal, certifiées et fraîches chaque jour. Nos épices proviennent du Pakistan ; entières, jamais réduites en poudre, elles sont mélangées ici avant chaque service. Nos recettes sont restées inchangées. Le poulet tikka masala est le même que celui qui remplissait nos cuisines le jour de notre ouverture. Idem pour le biryani. Ce n’est pas de la nostalgie, c’est simplement le résultat d’une recette qui fonctionne à merveille.
Vous nous trouverez près de la Grand-Place et à Anderlecht. Même cuisine, même accueil. Venez avec un bon appétit !
J'ai goûté à la cuisine pakistanaise dans trois pays. Celle-ci, c'est l'authentique. Les épices vous saisissent d'une manière qui vous incite à ralentir. Le seekh kebab à lui seul vaut le détour.
David M
Brussels
Mon adresse préférée près de la Grand-Place depuis deux ans. La plupart des restaurants du coin sont des pièges à touristes. Le Maharaja, lui, n'en est pas un. Le naan est servi chaud, le personnel se souvient de votre visage, et le tikka masala est tellement bon que j'ai arrêté d'en faire à la maison.
Sophie L.
Ixelles
J'ai emmené toute ma famille dîner pour l'Aïd. Pas une seule plainte. Huit personnes, huit avis. Tout le monde a bien mangé. Le curry d'agneau était mijoté longuement et savoureux, sans aucune précipitation.
Tariq A.
Molenbeek